Мой первый опыт. Первый раз застыл желатин,

Мой первый опыт. Первый раз застыл желатин, но всё равно как-то неправильно. Подскажите, что я делаю не так? Как-то не подружиться мне с желатином, хоть и делаю всё. как на пакетике написано.((. А что не получилось? По фото не очень видно.. О, Ольга Антонова! Вы мне точно должны помочь! )))) Да как-то хлипко застывает, не прочно, скажем так. Вот с холодом проблем нет, а с заливным… Всё делаю по инструкции, но по крепости получается близко к крутому бульону что-ли…

4 комментария on “Мой первый опыт. Первый раз застыл желатин,”

  1. 1 Мария said at 5:11 on ноября 22, 2017:

    а может жидкости поменьше надо?

  2. 2 Оксана said at 5:11 on ноября 22, 2017:

    Вот я и говорю, что-то с пропорциями…(((( Буду дальше экспериментировать!!!

  3. 3 Ольга said at 20:34 on марта 31, 2010:

    Я бы с удовольствием Вам помогла, но не знаю, какой желатин у Вас. Давайте попробуем в личке выяснить все детали. Бывает так, что, объясняя другому свои проблемы, человек сам находит решение или проясняет себе причину))

  4. 4 Оксана said at 21:16 on марта 31, 2010:

    ))))))Давайте! Я бы даже была благодарна, если кто-нибудь выложил фоточку 100% пригодного желатина в соответствующий альбом или прям сюда.