Рулет из телятины. Начинка: шампиньоны обжаренные,томаты и тертый сыр.Мясо разрезать на большой пласт, хорошо отбить,выложить начинку и свернуть рулетом.Заколоть зубочистками,обжарить на слив.масле до корочки и довести до готовности в духовке при t=180гр

Рулет из телятины. Начинка: шампиньоны обжаренные,томаты и тертый сыр.Мясо разрезать на большой пласт, хорошо отбить,выложить начинку и свернуть рулетом.Заколоть зубочистками,обжарить на слив.масле до корочки и довести до готовности в духовке при t=180гр. Шедевр!. как я его хочу!!!!!!!!!!!!!!!!

4 комментария on “Рулет из телятины. Начинка: шампиньоны обжаренные,томаты и тертый сыр.Мясо разрезать на большой пласт, хорошо отбить,выложить начинку и свернуть рулетом.Заколоть зубочистками,обжарить на слив.масле до корочки и довести до готовности в духовке при t=180гр”

  1. 1 Любимая said at 14:24 on марта 19, 2010:

    просто круто!

  2. 2 Нина said at 17:04 on марта 19, 2010:

    В духовке как запекали?Просто в масле или в какой подливе?

  3. 3 Irenka said at 17:40 on марта 19, 2010:

    Спасибо. Очень приятно! ;)

  4. 4 Irenka said at 22:00 on марта 19, 2010:

    Да прям в той же сковороде и запекала. Ничего не добавляя. Там сок остается, его хватит. В духовку – то отправляем чтобы до готовности только довести.