Морепродукты

Рыбные розочки

Как же сил и времени хватает? Молодчина! Ещё и снять так вкусно!!!
Своё сфотографировать не успеваю… Съедают…

Запеченное суфле из лосося

Да, в кокотницах,горшочках вкусная пища и гл.-ПОЛЕЗНАЯ,офрмление и само блюдо…

Обсуждение закрыто

Рыба Лобань на подушке из картофеля ,

Обсуждение закрыто

Салат с креветками.

Вместо креветок также вкусно с кольцами…

Обсуждение закрыто

Крабовые оладушки

Рыбка в корзинке :)

Обсуждение закрыто

Рыба, помидоры залиты смесью из взбитых яиц, молока и сметаны. Пропорции были на глазок, но получилось очень нежно.

Обсуждение закрыто

Ризотто с морепродуктами.

В Испании это называется паэлья…

Мидии в белом вине

А я варю минуты…

Корюшка в феврале ;-)

А я вот в гостях в Карелии в удовольствием объедалась жареной корюшкой !) Даже не ожидала что в меня столько еды влезет – такая вот вкуснотища…

Запекать пока не пробовала… А вот мой муж очень любит просто в натуральном виде. Я промываю как следует под краном, с ракушки снимаю всё лишнее-прилипшее, кладу в небольшое количество закипающей воды, вливаю ложку лимонного сока, бросаю дольку лимона, петрушки, подсаливаю и сыплю из приправ Santa Maria перца слимонным ароматом и ароматизированной приправы по чуть-чуть. Довожу до кипения, сразу гашу огонь и даю постоять в этой воде пару минут. В густой майонез (лучше на перепилиных яйцах) вливаю чуть-чуть масла грецкого ореха и 1ст.л. на 100г майонеза соевого соуса, перемешиваю и подаю к мидиям ))

А я размораживаю,выкладываю на противень и сверху каждую заливаю соусом из майонеза,сыра и рубленной…

Стейки форели посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком.

Красотища!
Мы тоже частенько стейки форелевые запекаем. Правда в фольге. Тоже очень вкусно! Специй никаких не добавляю, только перед…

Морской язык в кляре

Обсуждение закрыто

бутербродный торт с лососем и красной икрой

супер спасибо за рецепт
обязательно…

Обсуждение закрыто

он в разрезе

вот это да..надо ж…

Обсуждение закрыто