Креветки королевские.

Креветки королевские.
. Замочить в горячей воде замороженные креветки на 10 минут
Очистить от панцира.
Посолить
Выдавить чеснока
Дабавить сок лимона
Перемешать
Разогреть сковороду
Жарить до золотистой корочки на оливковом масле. соус тар-тар (делаю сама)
в равном соотношение сметана с майонезом, потереть маринованый и свежий огурец, добавить укроп и давленый чеснок.

Один комментарий on “Креветки королевские.”

  1. 1 Женя said at 23:54 on марта 27, 2010:

    на оливковом масле лучше вообще ничего не жарить,оно теряет свои качества при нагревании