Слоёный салат с сельдью

Слоёный салат с сельдью. Вам понадобится:
сельдь солёная-1
картофель-3-4 шт
слив. масло-20 г
молоко-50 мл
майонез-50 г
яйцо вареное-3 шт
лимон- 1/2
горчица-1 ч.л
Для гарнира:
помидор-1
огурец-1
лук зелёный
черная икра-2 ч.л

Отварить картофель и приготовить вкусное пюре, дать остыть, добавить майонез,горчицу, сок лимона и тщательо взбить в блендере до консистенции крема.
Нарезать яйца кружочками. Сельдь очистить, отделить от костей и нарезать широкими кусочками, держа нож под углом 45 градусов.
Затем всё выложить на блюдо слоями:
крем-сельдь-яйцо.Слои можно повторить несколько раз.
Украсить гарниром из свежих овощей и чёрной икры
Приятного аппетита!. Спасибо за рецепт!!! Сегодня делала, только без икры, но всё-равно всем оч понравился – особенно мужчинам!!!

3 комментария on “Слоёный салат с сельдью”

  1. 1 Дарья said at 23:02 on марта 22, 2010:

    икра черная… 2 ложки… стоимость – 3482 руб 68 копеек

  2. 2 Рина said at 23:06 on марта 22, 2010:

    икра искусственная, конечно же!

  3. 3 Мария said at 23:15 on марта 22, 2010:

    Не ну и без икры очень вкусно!!! Ещё раз спасибо за рецепт!!!