лапша с баклажанами под Пармезаном

лапша с баклажанами под Пармезаном. Приготовить домашнюю лапшу длинную, из крутого теста , как на пельмени. Отварить. В сковородке обжарить баклажан на оливковом масле, добавить укропа, соль, перец, выложить лапшу, все перемешать , выложить на тарелку и сверху присыпать сыром Пармезан. Блюдо очень вкусное и пикантное!!!. Танюшка

Comments are closed.